Torsdag 22. oktober
Sted

Moss

Foredrag om gamle mattradisjoner

Foredrag om gamle mattradisjoner ved idéhistoriker og journalist Bente Engelsen.
Opplesning fra Chrystie-familiens kokebok med smaksprøver.

TGV har Chrystiefamiliens kokebok og vil transkribere den og lage noen av rettene i 2020.

 

Idéhistoriker og journalist Bente Engelsen har

Skrevet bloggen «Historisk kokekunst» basert på oppskrifter fra 1814.

Informasjon kommer
Arrangør

Torderød gårds venner

arne.stylegar@gmail.com